在WPS文字软件中，要打开文档并设置稿纸格式，首先点击上方的页面布局选项，然后选择稿纸设置。在弹出的菜单中勾选使用稿纸方式，并根据个人喜好设置方格样式。若想在手机版Word上设置作文格子，可以在新建文档后选择插入表格，设置列数为20，行数为2。

关于表格的建立方式，有以下几种方法：通过菜单方式，打开表格菜单，选择插入项进行设置；通过工具栏按钮方式，直接点击插入表格按钮并选择合适的行和列；通过自由制表方式，选择适当的线条工具，在文档中自由绘制表格。关于绘制方法，可按住鼠标左键移动鼠标绘制矩形框或直线，并可调整线条粗细、选择无边框格式等。

若想在WPS文字中固定表格，不让其随文字的增加减少而改变位置，可进行以下操作：选中需要锁定的区域，单击鼠标右键选择设置单元格格式。对于已设计好的表格，可以插入文字型窗体并设计完成后退出编辑状态，此时只能在插入的窗体中输入内容。也可以使用WPS表格的工作表保护功能，指定允许编辑的单元格。

在Word文档中插入表格后，若想把内容复制粘贴到另一个Word表格中而不乱码，可以先复制内容，然后在新表格中点击右键，进行选择性粘贴，保留格式后再进行普通粘贴。在复制前可以先设置网格线，使粘贴的内容更加对齐。具体步骤为：在Word中找到布局选项下的页面设置，点击绘图网格，在弹出的对话框中勾选显示网格线即可。

无论是设置稿纸格式还是建立并固定表格，或是复制粘贴内容，WPS文字和Word都提供了丰富的工具和功能来实现这些操作。只要熟悉这些工具的使用方法，就能轻松完成各种文本编辑任务。