你需要的工具：华为P40手机、EMUI系统以及WPS Office应用。

以下是具体步骤：

1. 打开你的WPS Office应用。

2. 在应用首页，你会看到一个底部的加号标志，点击它。

3. 在弹出的选项中选择“新建文档”。

4. 接下来，点击“新建空白”进入编辑页面。

5. 在Word文档的底部，你会看到“开始”、“文件”、“插入”等选项栏，这些选项栏可以帮助你设置文本样式、文字大小、插入图片和文本框等。

6. 编辑完文档后，不要忘记点击“保存”以确保你的工作不会丢失。

接下来，我们谈谈如何在手机上制作流程图：

1. 打开WPS Office，切换到“功能区”，在“插图”分组中选择“形状”按钮。

2. 在打开的菜单中选择“新建绘图画布”命令。

3. 在绘图画布上，选择适合的流程图形状，如“流程图：过程”和“流程图：决策”。

4. 选择“形状”按钮中的“线条”类型，如“箭头”和“肘形箭头连接符”，来连接流程图形状。

5. 将鼠标指针指向第一个流程图图形，拖动至第二个流程图图形，完成连接。

6. 根据需要，在流程图图形中添加文字，完成流程图的制作。

对于手机制作Word文档的流程，具体如下：

1. 在手机桌面中找到WPS软件并打开。

2. 在WPS主页面底部选择加号选项。

3. 在新建页面中选择“新建文档”。

4. 进入编辑页面后，点击底部的手机软键盘选项，调出软键盘。

5. 使用软键盘输入你想要的内容。

6. 输入完毕后，点击保存按钮，这样你就完成了手机文档的制作。

以上就是在华为手机上创建Word文档和制作流程图的基本步骤。希望对你有所帮助！